Premio a la innovación para el concepto «City Farming»

Fruit Logistica Innovation Award

Fruit Logistica Innovation AwardDurante la feria internacional Fruit Logística de Berlín, Staay Food Group fue galardonado con el premio Fruit Logistica Innovation Award 2013 por su concepto ‘City Farming’. Este proyecto es el resultado de una cooperación estrecha entre el productor de lechugas “Delissen of Beesel”, Philips, SERCOM y Staay Food Group.

En el proyecto ‘City Farming’ , los cultivos de lechugas se realizan bajo iluminación con luces LED en áreas de producción completamente automatizadas. El beneficio extraible de este nuevo concepto de producción es que en un futuro próximo se podrán cultivar vegetales usando éste método en cualquier lugar del mundo independientemente de la estación del año o las condiciones climáticas. El productor de lechugas Delissen ha optado por una automatización completa usando las soluciones de SERCOM. SERCOM posee una gran experiencia en control de riego y clima en entornos de producción cerrados y ha utilizado ésta experiencia para apoyar al éxito de éste proyecto tan innovador.

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